Пакунки для вакууматора рифлені в рулоні 25x500 см (ширина 25см, довжина у рулоні 5 м) гофровані для вакуумного пакувальника. Рулон використовують для зберігання їжі, напівфабрикатів і готових страв у безповітряному середовищі. Формування і друкування пакета з продуктом виробляється за допомогою побутового або промислового вакууматора. Такі рулони підходять до упаковки різних видів продуктів, приготування їжі та розігріву в мікрохвильовій печі.. . За допомогою пакетів у рулоні для вакуумного упаковника ви можете вирішити одразу декілька завдань: Довготривале зберігання продуктів (особливо при заготовках або дрібнопотових закупках), оптимізація процесу приготування їжі і продовження терміну придатності їжі, приготування продуктів методом Су-вид, оптимізація місця і запобігання появи сторонніх запахів у холодильнику, запобігання вмісту пакетів і контейнерів від вологи (наприклад, зберігання у вологому кліматі, перевезення документів, спичок і патронів тощо).. . Відсутність повітря з контейнері/пакеті запобігає утворенню грибів та бактерій на продуктах. Зниження окислювальних процесів запобігає порчу продукту або значно сповільнює ці процеси. Неодноразово проведені дослідження підтвердили переваги вакуумування продуктів, які вводиться в наступне:. . забезпечує довше зберігання не тільки в холодильнику, але й поза ним. запобігають змішанню запахів. Заощаджують місце в холодильнику або морозильному відділенні. використовуються в якості базової бази для приготування страв за технологією сувид. Переваги:. Користувач сам підбирає відповідну довжину пакета під продукт. Довжина продукту обмежена лише довжиною плівки в рулоні. 7-ми шарна структура плівки забезпечує підвищену міцність, непроникність для кисню і стійкість до низьких температур до -30 градусів C.. Нанесена на плівку пластикова нитка збільшує міцність плівки і водночас створює широкі повітряні канали для швидкого видалення повітря. Підходять для будь-яких побутових вакуумних упаковок. Завдяки вакуумній упаковці з’являються нові терміни зберігання.. Їжа не втрачає смаку та аромату. Продукти у вакуумній упаковці дуже зручно зберігати як при звичайному температурному режимі холодильника (0... +6 °C), так і в морозильних камерах